Água De Coco Abacaxi


Uma ou duas vezes por ano, eu compro um abacaxi. Parece uma coisa estranha comprar em São Francisco. Abacaxis = trópicos quentes, praias, pés descalços e verões sem fim. São Francisco = nevoeiro, vento, arquitetura vitoriana e jeans durante todo o ano. Lembro-me de dirigir entre San Diego e o norte da Califórnia, ao longo da costa do Pacífico, quando eu tinha vinte e poucos anos, dirigi para casa da faculdade e encontrei uma pequena fazenda de abacaxis perto de Oxnard. Mas, além disso, esse não é o país do abacaxi. Eu nunca os vejo nos mercados de agricultores aqui, então eu não penso muito neles. Dito isso, no outro dia eu passei por uma pequena exposição de abacaxi na minha mercearia local, e o cheiro que vinha dessas frutas era como entrar em uma parede espessa e doce de brilho tropical inebriante. Foi o tipo de perfume que imediatamente leva você em outro lugar, e eu poderia imaginar o quão bom aquele abacaxi, o mais perfumado do lote, ia provar.

Abacaxi Coconut Water Recipe [19659004] Abacaxi Recipe Água de Coco

Se você nunca teve suco de abacaxi absolutamente fresco, você está perdendo um dos prazeres simples da vida. Eu espremi meu pequeno abacaxi, apreciei o primeiro copo em linha reta e comecei a usar o restante neste supressor – feito com água de coco, limão e suco de gengibre direto. É revigorante, perfumado, hidratante e um tom puro e intenso de amarelo que de alguma forma nos leva à sua força e vitalidade antes de pegar o copo. Aproveite

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