Idéias de massas durante a noite com menos de dez ingredientes


A noite da massa é frequentemente a maneira mais rápida de obter o jantar na mesa com o mínimo de esforço. O final de um longo dia? Massa. Precisa de algo que os adultos e a criança vão comer? Massa. Dito isso, sinto que os preparativos para a massa de uma semana para a semana evoluíram um pouco nos últimos anos, com muitas ideias criativas surgindo. Você vê um monte de massas centradas em vegetais e muita experiência com diferentes formas e ingredientes. Pensei em destacar algumas ideias de massas durante a semana, especialmente aquelas com menos de dez ingredientes – na verdade, algumas estão na faixa de oito ingredientes, sem contar sal, pimenta e azeite ????

Algumas dicas / truques. Se um molho de creme pesado parecer muito indulgente (ou se você for vegano), troque por leite caseiro de caju (ou amêndoa), é um ótimo substituto sem o máximo da decadência. Experimentar com algumas das massas alternativas lá fora, eu gosto de rodar entre macarrão regular, macarrão integral e macarrão de grão de bico. Todos são ótimos e trazem sua própria personalidade e perfis nutricionais para a mesa.

1. Conchas Recheadas Clássicas – (101 livros de receitas)

A melhor parte das conchas recheadas é que você pode prepará-las com antecedência. Estes são cobertos com molho vermelho e recheados com ricota. Multidão para crianças e adultos. Obtenha a receita aqui.

2. Massa Ponzu da Noite da Semana – (101 livros de receitas)

Esta é a preparação de massa para fazer quando você quer mantê-la leve, limpa e saudável. Lotes de brócolis verde brilhante, feijão verde, alho e macarrão lançado com um molho ponzu simples. Comércio de abóbora assada, à medida que as estações mudam para longe dos tomates. Para aqueles de vocês que procuram por uma ideia de massa de uma semana, cheia de nutrientes. Obtenha a receita aqui.

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3. Massa cremosa de pesto vegano e couve-flor – (Histórias de cozinha verde)

Um riff bonito e vegano no espaguete al pesto. Pontos de bônus para trabalhar em espinafre e couve-flor para um jantar extra saudável. Obtenha a receita aqui.

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4. Macarrão de Abóbora Saudável com Espinafre e Cogumelos – (Rochas de cozinha feliz)

Assado de abóbora é purê em um molho vibrante nesta beleza do outono. Com sálvia e nozes. Obtenha a receita aqui.

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5. Uma excelente massa alimentícia de uma panela e repleta de proteínas – (101 livros de receitas)

Outra preparação levemente inconvencional de macarrão ine-panl feita com tomates esmagados, couve e lentilhas cozidas. Aumente com um fio de tahine, algumas raspas de limão e / ou um beijo de açafrão. Sete ingredientes básicos e você está no negócio. Obtenha a receita aqui.

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6. Rigatoni com purê de berinjela – (Smitten Kitchen)

Sim para isso. Veg torrado blitzed em um molho de berinjela e tomate para o seu rigatoni. Acentuado com hortelã (ou manjericão), parmesão e pinhão torrado. Obtenha a receita aqui.

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7. Risotto Ditalini – (Bom apetite)

Eu gosto de fazer esta brilhante (mas simples!) Receita de Camille Becerra com um saboroso caldo veg. Amo a ideia de cozinhar o ditalini como se fosse risoto. Super esperto! Obtenha a receita aqui.

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8. Harissa Spaghettini – (101 livros de receitas)

Eu ligo para isso sempre que possível. Oito ingredientes – a maioria dos quais você definitivamente tem à mão, entre você e esse emaranhado de sabor de couve. Aquela harissa na sua geladeira? Este precisa ser o seu destino. Obtenha a receita aqui.

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9. Receitas simples de molho de massa para a semana – (101 livros de receitas)

Eu também fiz esse levantamento de ótimas (e simples!) Receitas de molho de macarrão durante a semana. Então, se você não está vendo nada aqui que parece certo, suba para mais ideias. Receitas De Molho.

Idéias de massas durante a noite com menos de dez ingredientes

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